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　　如果说什么餐饮在这些年比较好，那么答案一定是自助餐，而且现在的自助餐厅，不像以前一样，单纯就是一些菜你自己去拿，而是变得更加的多样化，比如很多的自助餐厅，都是烤肉、火锅还有自助餐与一体，也就是说你花一份钱，不仅可以吃到烤肉，还可以吃到火锅，此外一些做好的菜肴你也可以随便拿。

　　自助餐厅现在也是越来越卷，已经不再像以前那样单一化，而是会提供给消费者很多种可能，让你吃回本也是存在很大可能的，只要你在吃的时候，拿的东西得当。吃自助餐的5种“隐形贵菜”，老板就怕你多拿，想吃回本靠它了。

　　很多的自助餐厅当中，都会有烤羊排，而且这种一般都是限量供应的，所以去吃自助餐厅的时候，一些限量供应的烤肉或者是牛排之类的，可以多去拿一点，像这种都是自助餐厅当中的招牌，品质一般也会比较好，比如烤牛排之类的，就很适合去多拿些吃，这些本身价格就比较的贵，所以吃的多回本也是有可能的。

　　每个自助餐厅，都会有甜品之类的， 有些比较的廉价，但是有些还是比较贵的，像哈根达斯这种，在自助餐厅中，也可以多吃一点，因为其原料不一样，它的价格还是比较高的，尤其是对于那些喜欢吃甜品的人来讲，这个无疑也是比较好的选择，很适合拿来吃。

　　现在的自助餐厅当中，因为不单单是他们做好的食物，还会提供一些鲜活的海鲜，比如螃蟹之类的，还有就是常见的大虾，鲜活的大虾，价格是比较昂贵的，像超市当中，随便一斤就要五六十，这种鲜活大大虾拿一些，直接放入锅中去煮一下，就可以吃了，很多人嫌麻烦，把它给忘了。

　　新鲜的牛肉也值得去多拿，当然我们在选择的时候，一定不要去选那种腌制好的，而是要选择那种新鲜的，新鲜的牛肉，直接拿过来烤着吃，或者是煮火锅吃，那么就会特别的鲜美，营养价值也比较高，关键是这些价格也贵，吃上几块就得几十块钱。

　　要做刺身的鱼，一般都是深海鱼比较多，而且它的品质一定要有保证，只有新鲜的海鲜，才能保证刺身的一个新鲜，很多人看到这种是生的，所以吃的时候，压根就不去考虑这些，怕吃了之后肠胃不适，事实上，这个在自助餐厅当中是非常贵的，我们遇到的时候，也可以多拿点，实在不行拿来煮熟吃也不错。

　　吃自助餐的时候，我们一定要懂得去选择，在平时的生活中，我们也能发现，比如烤羊排还有新鲜的牛肉还有鲜活的大虾，这些本身就不便宜，尤其是质量上层的，那么价格更贵，为此吃自助餐想要吃回本的话，建议多拿这些食物。