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　　重庆忽然一夜之间，踏入寒冷的冬季，大家见面第一句话就是今天好冷呀！在这个季节里；烤全羊是大家喜欢的美食，北疆烤全羊；重庆老牌烤全羊，

　　一盆火炉边，大家围坐在一起欢声笑语回荡，一锅热腾腾的羊肉汤锅里，羊骨的鲜美味融入其中，酸辣味、麻辣味、清淡味，回味无穷，烤羊肉外酥里嫩，顾客们赞不绝口，本地新老顾客，外地游客，就连北京钓鱼台国宾馆原副总厨孙永河大师都慕名而来，感受重庆这一道特色美味。

　　也许，你会觉得烤全羊到处都是，但在重庆能得到大家认可的烤全羊里，北疆烤全羊当首选其中，重庆烤全羊排头兵陈斌大师，用他30年烤全羊经验，征服着重庆人的味蕾。这是经验的释放和应用。

　　看似简单的烤全羊，藏着及其深的奥秘，鲜活羊子现宰现吃，是烤全羊最基本的条件，其次是羊子品质和规格也很重要。这决定了烤全羊的价格，真正美味来源于优质的食材。如今，市面上烤全羊低价销售，笔者也不想多说，只想说一句，优质优价才是王道。

　　今年冬天重庆主城和部分区县，北疆烤全羊同步开烤，都由陈斌大师统一指导安排，一样的工艺、一样的味道、一样的品质，只卖优质的鲜活烤全羊。