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　　淄博烧烤成为近日顶流，从3月开始至今淄博站每日到达旅客从2万人激增到5万人次，“淄博烧烤”等话题登上各大平台热榜。淄博烧烤赢麻了，

　　淄博烧烤网红现象是否会“昙花一现”？淄博烧烤的背后是否真实存在投资机会？本期，竞泰帮您分析淄博烧烤爆火背后的投资逻辑。

　　有人说，淄博烧烤的出圈是疫情后报复性消费的一个缩影，但是，烧烤作为一个门槛不太高、全国各地都有的美食，为什么偏偏在淄博火了呢？——淄博，将一个行业的传播，上升到了城市行动的高度。

　　政务链：3月10日，淄博市政府新闻办公室组织召开打造“淄博烧烤”美食品牌新闻发布会，宣布发放25万元烧烤消费券，求职就业学生可免费住青年驿站。拟定五一前后举办“淄博烧烤节”，并将3-11月定为“淄博烧烤季”。

　　服务链产业链：淄博市公共交通有限公司则推出21条订制专线，并在火车站安排志愿者，为往返旅客提供交通、住宿、烧烤、旅游线路等咨询推介等服务。，进一步打通“吃住行游购娱”各要素环节，推出一批“淄博烧烤+”特色文旅主题产品。

　　政府作为城市发展战略的制定者，借助“淄博烧烤”IP，全力打造政务链、服务链、产业链、创新链，把自己的城市推荐给大家，一系列措施既有把握流量的新意，想不火都很难。

　　有多家上市公司遭遇了投资者有无“淄博”“烧烤”等相关产业的“烤问”。不少投资者也是绞尽脑汁的想要把一些公司与淄博烧烤相绑定。

　　比如公司战略定位“优质竹材”的双枪科技被提问有没竹条，竹板，竹签等半成品业务，而该公司也回应称公司“通过对优质竹材定位的探索将形成竹条、竹签和竹炭三大类产品”，其中“竹签包括烧烤签、卫生筷等一次性餐具；竹炭包括烧烤炭、活性炭等产品，烧烤炭主要应用于餐饮市场”。

　　利仁科技也被提问“小家电产品中是否有烧烤类产品”；联创股份甚至被追问“在淄博当地有几间烧烤店？是否有淄博烧烤方面的业务往来”；主营业务集中在数字会议领域的飞利信，也因子公司注册地在淄博市，且经营内容与文旅相关而被投资者连连追问。

　　不光是投资者，企业也在努力获取“淄博烧烤”的红利，不少企业在回复投资者提问时主动提及淄博和烧烤。

　　据同花顺iFinD数据统计，目前A场约有6家主营金针菇的上市公司。截至4月26日收盘，雪榕生物市值超37亿元，众兴菌业市值超43亿元，万辰生物市值超60亿元。

　　万辰生物、雪榕生物、众兴菌业、华绿生物自今年3月至今股价都有不同程度的上涨。其中，金针菇概念龙头股万辰生物自3月1日至今已累计上涨超过90%。

　　众兴菌业与万辰生物已发布2023年第一季度报告。其中，众兴菌业表示，第一季度报告期内，公司实现营业收入6.23亿元，同比+27.60%；实现归母净利润1.98亿元，同比增长1298.75%。

　　万辰生物发布一季报表示，2023年一季度实现营业收入7.62亿元，同比增长553.22%；净利润5263.35万元，同比增长116.39%。值得注意的是，万辰生物一季度营收增长主要系报告期食用菌业务主要产品售价同比上升；增加量贩零食业务收入。

　　淄博烧烤网红现象其实可以理解为是一种地方政府背后主导的招商引资行为。疫情之后各地经济复苏成为大家关注的主要热点，而机构投资者、金融分析师都希望从主线热点中发现新的模式和商机，因此淄博烧烤的投资价值和商业模式就成为了金融圈研究和分析的热门话题。

　　在社交媒体上的爆红，引发了广泛的关注和热议。此外，烧烤行业作为餐饮行业的一个重要分支，具有较高的市场潜力和投资价值，在吸引券商分析师关注的同时，也让投资者产生了兴趣。

　　淄博烧烤作为一个网红现象，其火爆程度可能会逐渐降温，但是其结果是带动了地方的知名度和当地经济发展，其思路和相关模式是可延续的，也是可以复制的。

　　关于淄博烧烤相关产业链的投资价值，机构认为，淄博烧烤走红，甚至被市场资金炒作，形成了炒作预期。同时，五一长假叠加消费复苏预期，成就了淄博烧烤炒作效应。淄博烧烤虽具有一定的短期炒作效应，但可持续性仍存疑，炒作概率更大，资金短期博弈概率更高一些。

　　投资者可以关注电影、出境旅游、消费等板块。但需要注意的是，投资任何板块都存在一定的风险，需根据自身的风险承受能力和投资目标进行选择。

　　五一假期结束，端午也将快到来，投资者可以多关注影视、旅游、文化娱乐等板块。消费板块的表现则主要取决于市场需求，还需要具体结合疫情后经济复苏的状况，分析后才能得出结论。返回搜狐，查看更多